棉花糕是什么意思?

词条 棉花糕

拼音 mián huā gāo

注音 ㄇㄧㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄍㄠ

棉花糕是什么意思

棉花糕
  • 食品名。用优质大米米浆,经处理,加发酵粉、白糖蒸制而成,比松糕精细软滑,有像棉花一样的弹性,故名。
  • 棉花糕的其它解释

  • 棉花糕是一道传统特色糕类小吃,是汾宁美食街发掘该店解放前“广记”松糕的传统小吃加以创新发掘起来的。主要原料采用精选大米磨浆,加上乘白糖经传统方法蒸制而成。棉花糕又名大发松过年、喜庆糕,是佛山人的必备食品。
  • 棉花糕的造句

    1、糕点有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕等,风味独特。

    2、糕点类有松糕、棉花糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、伦教糕等,这类食品的共同点都是蒸制而成。

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